Sensasi Minum Teh dan Kopi dengan Gula Cakar Khas Majalengka
Meski terlihat sederhana dengan tampilan kotak-kotak dan tekstur penuh rongga dan berwarna merah muda, gula cakar dari Majalengka ini selama puluhan tahun silam telah menjadi teman untuk minum teh dan kopi.
Dalam hitungan detik, gula cakar ini langsung larut dalam minuman yang diseduh air panas. Gula cakar dibuat dari gula pasir sebagai bahan utamanya serta diberi pewarna makanan, lalu diberi soda kue.
Lelaki bernama Goib ini sudah berpengalaman selama lebih dari 37 tahun membuat gula cakar. Cara membuat gula cakar ini terbilang sederhana, yakni gula pasir dimasukkan ke dalam air mendidih dan diaduk terus selama 20 menit. Sementara pewarna makanan dan soda kue dimasukkan kemudian.
Untuk satu potong gula cakar dengan potongan 3x4 sentimeter, dijual dengan harga Rp 350. Satu potongnya untuk satu cangkir minuman. Sayangnya, masakan khusus dari Majalengka ini mulai jarang ditemui di pasaran.
RingkasanTag Terkait
Video Terkait
-
Lolos dari Sanksi, Gibran Hanya Dinasehati PDIP Usai Bertemu Prabowo di Solo
Nasional 24 Mei 2023, 12:53 WIB -
Quraish Shihab: Kecenderungan Manusia kepada Kebaikan, tapi Setan Memperdayanya
Putri Candrawathi 29 Apr 2023, 17:18 WIB -
VIDEO: BMKG Prediksi Hilal untuk Menentukan Awal Ramadan
Putri Candrawathi 21 Mar 2023, 13:04 WIB
-
VIDEO: Benarkah Menggabungkan Jari Telunjuk dan Kelingking Bisa Deteksi Stroke?
Cek Fakta Baru saja -
VIDEO: Detik-detik Penangkapan Galihloss
Nasional Baru saja -
VIDEO: TikTokers Galihloss Resmi Ditangkap Polda Metro Jaya
Nasional 1 menit yang lalu -
Surya Paloh Enggan Jadi Oposisi Pemerintah, Ambon Rayakan Kemenangan Timnas
Nasional 51 menit yang lalu -
Ditetapkan Jadi Tersangka, Chika Chandrika Dijenguk Orang Tuanya
Hiburan 1 jam yang lalu -
VIDEO: Sebuah Gardu Listrik di Tengah Pemukiman Warga di Setiabudi Jaksel Terbakar
Nasional 1 jam yang lalu -
VIDEO: Curhat Shin Tae-yong Usai Singkirkan Korea Selatan di Piala Asia U23
Sepak Bola 1 jam yang lalu -
Perasaan Tak Bisa Dibohongi, Shin Tae-yong Sedih Timnas Indonesia Tekuk Korea Selatan
Hiburan 2 jam yang lalu -
VIDEO: Prabowo Subianto Akui Dirinya Nakal
Nasional 2 jam yang lalu -
VIDEO: Kim Kardashian Duduk Bersama dengan Kamala Harris di Gedung Putih
Hiburan 2 jam yang lalu -
VIDEO: Tampil Heroik, Ernando Ari Janji Bawa Timnas Indonesia U-23 Juara Piala Asia U-23 2024
Sepak Bola 4 jam yang lalu -
Timnas Indonesia Lolos ke Semifinal Piala Asia U-23 2024, Arema FC Menang Lagi
Sepak Bola 4 jam yang lalu -
VIDEO: Shin Tae-yong Ungkap Perasaannya Setelah Timnas Indonesia U-23 Singkirkan Korea Selatan
Sepak Bola 4 jam yang lalu