President University Selenggarakan CEO Talks di Bidang Kuliner

Liputan6.com, Jakarta President University Internship & Career Center (ICC) menyelenggarakan diskusi yang bertajuk “CEO Talks: Innovation on Creative and Leading Business Culinary” pada Kamis (9/3) dan mengundang Michael Utomo, Direktur PT. Arena Gourmet Indonesia yang mempunyai 7 merek restoran: Penang Bistro, Seribu Rasa, Miyagi, La Hoya, Tatsuya, Hongkong Café, dan Sari Bagindo sebagai tamu pembicara. Dipimpin oleh Suresh Kumar, ST., M.Si., Ketua Program Studi Administrasi Bisnis President University sebagai moderator, acara ini bertempat di President Executive Club, Cikarang.

Diskusi dibuka dengan sambutan dari J. B. Susetyo, Direktur ICC, yang berbicara tentang pentingnya sikap dan etika dalam dunia kerja. Selanjutnya, Suresh Kumar memberikan pengenalan terhadap Michael Utomo dan inovasi-inovasinya dalam menghadapi tantangan di dunia bisnis kuliner.

Saat ini Michael Utomo memiliki 27 outlet. Usahanya diawali dengan membuka restoran masakan Malaysia, Penang Bistro, yang saat ini menjadi semakin populer dengan total 9 outlet yang tersebar di Jakarta.

“Ketika Saya kembali dari Amerika pada tahun 2000, Saya bersama kolega yang saat ini masih bekerja sama dengan saya, dia dari New York dan Saya dari Seattle. Kami menemukan peluang yang menjanjikan dalam kuliner Malaysia. Ketika kami di Amerika, kami melihat orang Kaukasia juga sering berkunjung dan makan di tempat-tempat tersebut. Kami melihat penerimaan terhadap masakan asal Asia Tenggara ini mulai tumbuh, lalu kami memutuskan untuk membawa suasana tersebut serta membawa cita rasa tersebut ke Jakarta”, Ujar Michael.

CEO Talks di President University akan dilaksanakan setidaknya 10 kali dalam setahun dengan topik-topik dan pembicara-pembicara yang berbeda. Hal ini bertujuan untuk mendukung mahasiswa dari semua program studi dengan cara memberikan kepada mereka gambaran yang lebih luas mengenai karir mereka di masa depan, serta untuk memberi pengetahuan tentang apa yang sebenernya diharapkan oleh pemilik perusahaan terhadap seorang pegawai.

Selanjutnya, J. B. Susetyo berharap bahwa acara ini dapat membuka kesempatan kerja sama antara President University dan PT. Arena Gourmet Indonesia salah satunya dalam bentuk program magang bagi mahasiswa untuk bisa belajar dan bekerja di industri kuliner.

“Saya sudah bicarakan dalam bidang apa kita bisa berkolaborasi. Kalau magang sudah pasti, beliau terbuka jika ada yang ingin magang di perusahaannya”, Ungkap J. B. Susetyo.

ICC juga berharap agar mahasiswa dapat mengenal berbagai macam industri, dalam hal ini industri kuliner melalui pengalaman Michael Utomo dalam mengelola dan mengembangkan usahanya.

Powered By:

JABABEKA